Удобные советы молодым хозяйкам

Дата публикации статьи: 6 Апрель, 2016

Молодая хозяйка часто ничего не успевает на кухне, потому что у нее просто не хватает опыта. А если в семье сразу появляется маленький ребенок, изучать азы ведения домашнего быта становится еще проблематичнее. Но, на самом деле проблема может быть и не такой страшной, если посмотреть на нее с другой стороны. А если при этом кардинально ее побороть, тогда можно прослыть молодой, но очень хорошей хозяйкой. 

Где чаще всего возникают проблемы? Конечно же, на кухне, ведь готовить кушать нужно каждый день. Естественно это ведет за собой частые походы по магазинам, кардинально отличающиеся от приятного шоппинга. Так как кроме того, что нужно купить посуду, нужно еще и купить множество продуктов. Также это постоянное время у плиты и на себя любимую этого самого времени просто не хватает. А еще ж нужно не забыть мужа побаловать чем-то вкусненьким. В общем, так один за другим и наваливаются ежедневные дела. Как же их избежать? 

-Запас

Обязательно необходимо делать запас продуктов. Это поможет не только сэкономить, но и поможет лишний раз не бегать по магазинам. Продуктов необходимо закупать большое количество. К примеру, если у хозяйки есть морозильная камера, она может приобрести мяса с запасом на целую неделю. То же самое касается круп, которых, кстати, можно приобрести сразу на месяц. Относиться это и к макаронам, овощам длительного хранения и специям. Конечно же, молочных продуктов на целую неделю не возьмешь, а вот на 2-3 дня вполне можно. Главное в магазине смотреть на дату по выпуску и сроку годности, чтоб не попасть впросак.

-Удобство

Мясо, которое приобретается необходимо сразу же разделать на части. Во-первых, это поможет не размораживать целый кусок и тем самым не испортит все мясо. Во-вторых, это сокращает время приготовления, ведь небольшие куски мяса быстрее размораживаются. Но, кроме того, что мясо необходимо разделить и упаковать в пакеты, эти самые пакеты еще и необходимо подписать. Наверняка многие хозяйки согласятся с тем, что разглядывать куски мяса в ожидании попасть именно на то, что нужно, не совсем веселое занятие. 

-Полуфабрикаты

Да, полуфабрикаты всегда могут прийти на помощь любой женщине, но только в том случае, если эти самые полуфабрикаты приготовлены ее же руками. Да, отыскать в себе силы, чтоб приготовить еду может не каждая женщина и не каждый день, потому в холодильнике всегда нужно иметь своеобразных помощников.

И так, один выходной день раз в 10-15, а то и больше дней, можно выделить, чтоб заранее заготовить полуфабрикаты. Достаточно быстро готовятся разнообразные вареники и пельмени, блинчики и котлеты. Если есть время можно приготовить голубцы или зафаршировать перец, можно даже сделать различные заготовки такие как котлеты «Кордон Блюю» или блины из печени. В общем, все то, что организм может пожелать кушать в течение недели. А потом все просто, нет времени можно приготовить на завтрак пельмешки, а на ужин быстро приготовить голубцы. И женщине не нужно готовить кушать через силу, и семья довольна. 

Да, хозяйкой быть не просто, но если своевременно себя беречь, можно придумать и не такие способы сохранения собственного времени.

.